Resep Membuat Donat Kentang Empuk Dan Lezat Ala Muslimah

Donat yakni salah satu jenis panganan yang dibuat dari adonan tepung terigu, telur, gula juga mentega dengan cara digoreng dulu diberi hiasan. Biasanya donat ini dibagi menjadi 2 macam, yaitu donat dengan wujud cincin berlubang serta donat dengan wujud bundar yang didalamnya diisi dengan krim atau selai.

Donat mempunyai tekstur lembut dengan bermacam macam aneka rasa. Seperti rasa keju, cokelat yang terbuat dari cokelat masak atau meises cokelat, ada rasa strawberry dan ada banyak lagi. lewat artikel berikut ini, anda mampu membuat donat dengan tangan anda sendiri dengan mudah, khususnya donat kentang. Simak langkah-langkah berikut ini untuk membuat donat kentang dengan mudah. (baca juga: cara membuat siomay khas Bandung)

Menjadi makanan yang lumayan popular dan begitu mudah ditemukan di pasar. Wujudnya sangat khas yaitu bulat dengan diameter kurang lebih 10 centi meter dan mempunyai lubang ditengahnya. Nyaris setiap orang telah mengenal makanan yang satu ini. Seiring perkembangan zaman, sekarang ini donat dibuat dengan bermacam macam wujud, rasa, dan bahan pembuatnya. Donat kentang jadi salah satu yang popular sekarang ini.

Resep donat berikut ini terasa begitu special. Kita beri saja nama donat kentang muslimah. Muslimah harus dong pinta bikin kue, apalagi kue jenis ini, mudah kok… Tidak Hanya rasanya yang sudah tentu tidak mengecewakan, tekstur donat ini terasa empuk dan legit. Di luaran sana, bisa saja banyak juga donat yang rasanya juga lezat. Tetapi, belum pasti mempunyai tekstur yang empuk dan empuk. Untuk memperoleh tekstur begitu, kalian mesti memanfaatkan kentang tumbuk sebagai bahan penambahan.

Bahan untuk membuat donat kentang ala muslimah

  • Gula Pasir 100 gr
  • Garam cukup ½ sendok teh
  • Siapkan 4 butir Telur untuk diambil kuningnya
  • Siapkan juga mentega 75 gr
  • Air dingin, 100 ml
  • Tepung terigu protein tinggi 500 gr
  • Susu Bubuk 50 gr
  • Ragi instan, 11 gr
  • 250 gr kentang yang sudah dikukus dan setelah itu dihaluskanResep donat muslimah

Cara Membuat Donat Kentang ala Muslimah

  1. Campurlah tepung terigu, susu bubuk, gula, dan ragi instan jadi satu, aduk sampai merata
  2. Setelah itu masukan kentang halus sembari adonan diaduk
  3. Tambahkan ke adonan air dingin dengan kuning telur, uleni hingga kalis.
  4. Masukan mentega dan garam ke adonan, tetap uleni sampai didapatkan adonan yang kalis elastis.
  5. Diamkan selama 15 menit.
  6. Buatlah bulatan dari adonan tadi jadi 12 buah
  7. Diamkan kurang lebih 12 menit supaya mengembang.
  8. Lubangi pada bidang tengahnya menggunakan jari.
  9. Panaskan minyak kira-kira adonan tadi mampu tercelup semuanya dengan memakai api sedang
  10. Mulailah menggoreng adonan tadi sampai warnanya beralih kuning keemasan.
  11. Apabila telah matang, angkatlah dan tiriskan
  12. Sajikan Donat Kentang dengan menambahkan gula donat atau dapat juga dengan coklat.

Supaya nampak lebih menawan dan menggoda selera, sebelum disajikan, hias donat dengan bahan tambahan seperti cokelat, keju, selai buah atau selai kacang. Sekarang siap disajikan didepan suami, keluarga, handaitaulan. Jadi muslimah shalehah sekaligus pandai memasak, why not?

Tags:
author

Author: 

Seorang muslimah yang bercita-cita menjadi shalehah. Berusaha dan terus berusaha